Crab fleis stok is "falske krab fleis", mar it hat fjouwer foardielen: leech fet kin ek fergrutsje spieren

7

De krabfilet (krab fleis stick) jout minsken de yndruk dat de measten fan harren binne net fiedend, en it pigment op de top liket te wêzen min foar it lichem.It is gewoan in imitaasje fan krab fleis.

It Japanske programma "Lin Xiu でしょょ!Lêzing" holp de krabbewilg te fjochtsjen, en wiisde op dat de krabbewilg eins tige foardielich is, noch better as it echte krabfleis.Ik hoopje dat jo jo perspektyf op 'e krabbewilg kinne feroarje.

Foardielen fan krabfilet

1. Fergrutsje spieren

Crab willow is makke fan fisk en proteïne, dy't ryk is yn proteïne en foardielich foar spiergroei.

Hoewol it iten fan fleis en fisk ek proteïne ynnimme kin, is it foardiel fan krabwilg dat it maklik te iten is.Stúdzjes hawwe oanwiisd dat proteïne-yntak binnen in healoere nei oefening it meast foardielich is foar spierproliferaasje, wylst de gekookte krabfilet kin wurde weilitten om oan dizze direkte need te foldwaan.Derneist, om it wyt en de smaak fan krabfleis te imitearjen, waard setmoal tafoege yn it produksjeproses fan krabfleis om it effekt fan spierferbettering fierder te ferbetterjen.

Professor Yoshimoto neamde dat hoewol it proteïne sels spiergroei holpen hat, de tafoeging fan setmoal de enerzjy leveret dy't it lichem nedich hat om spieren te transformearjen.Dêrnjonken kin setmoal, as in soarte fan polysaccharide, de útskieding fan ynsuline befoarderje, en ynsuline kin ek helpe om de effisjinsje fan spierproliferaasje te ferbetterjen.

Yn ferliking mei it iten fan krabfleis dat allinich proteïne befettet, is krabfilet mei sawol proteïne as polysaccharide effektiver yn it fergrutsjen fan lichemsspiermassa.Eksperts neamden ek eksperimintele resultaten dy't fûnen dat krabfilet hast twa kear it effekt hat fan spierferbettering.

2. Maklik te fertarren

Derneist is krabfilet makliker te fertarren as oar fleis.Foar minsken mei in swakke mage is krabwilg ek in goede kar foar proteïne-yntak.

Fleis is ommers ryk oan aaiwiten, mar it iten fan fleis yn grutte hoemannichten is in lêst foar de mage, benammen foar de âlderein, dy't lêst hawwe fan symptomen fan spijsvertering, lykas in opgeblazen gevoel, troch ûnfoldwaande spiisfertarring.Om de smaak fan krabfleis nei te imitearjen, wurdt it krabfleis safolle mooglik ferpletterd en dan makke fan glêstried.As it iten lytser is, sil it oerflak bleatsteld oan magesûr tanimme, wat natuerlik de spiisfertarring helpt.

3. Leech fet

Njonken it maklik te fertarren is krabfilet in goed yngrediïnt foar minsken dy't har gewicht kontrolearje wolle, om't krabfilet hast fetfrij iten is.

Yn it proses fan produksje sil kabeljau, as grûnstof fan krabbewilg, ûntslein wurde en yn wetter weake wurde om fris te hâlden.Professor Yoshimoto wiisde derop dat it fet dat yn 'e fisk befette kin wurde fuortsmiten troch it proses fan ûnderdompeling, sadat iten lykas krabfilet of fiskplaat hast fetfrij leech-kalorie iten wurde kin.

4. Antioxidaasje

De reade kleur op it oerflak fan krab wilg wurdt faak beskôge as net sûn pigment, mar it is eins in natuerlik pigment mei antioxidant effekt, dat is geunstich foar sûnens.

It programma gie yn de produksjeworkshop fan krabbewilg en fûn dat de reade kleur op it oerflak fan krabbewilg eins it natuerlike pigment fan tomaat en reade piper wie.It reade tomaatpigment befettet de antioxidant lycopeen.As ien fan 'e phytochemicals hat lycopeen it effekt fan it foarkommen fan fergrizing fan bloedfetten en hûd.

Fansels, it pigment op it oerflak fan krab wilg sil net befetsje in soad lycopeen, mar op syn minst it is perfoarst net in skealike stof, mar guon foardielige yngrediïnten.

Ynstruksjes

De boppesteande foarbylden yllustrearje de foardielen fan in searje krabbewilgen, mar de saakkundigen herinnerje dat de krabwilgen tefolle sâlt hawwe, en oermjittich konsumpsje kin in hege natriumrisiko feroarsaakje, of oedeem en hypertensie.De saakkundigen sizze ek dat se de krabwilgen foar it iten waskje, en it sâltgehalte foar it iten wat ferminderje.

Lykas hjirboppe neamd, befettet krabwilg wat sûker.Hoewol sûker is in heul wichtige enerzjyboarne, is it in essensjele fiedingsstof foar it lichem, mar oermjittige yntak sil ek neidielige effekten bringe.Dêrom suggerearje saakkundigen dat it iten fan ien grutte krabfilet of 5-6 lytse krabfilet deis sa'n 10 gram proteïne en 10 gram sûker opnimme kin, wat genôch is foar ien dei yntak.


Posttiid: Febrewaris 28-2023